工具中心
通 讯 国 学 网
✦ 工 具 中 心
首页 / 民俗文化 / 民俗大全 / 苗族分喜饭

苗 族 分 喜 饭

民 俗 文 化 · 第 1688 条
民俗 文化

正 文

  苗族接亲仪式相对简单,越边远的苗区越简单。形式虽简单却别有一番情趣。苗族接亲多在夜间。融水等地苗族姑娘出嫁前,妈妈赠给姑娘3筒米(1斤半)、3筒酒(1斤半),米由姑娘背,酒由来人提,意思是预祝以后“禾满仓”、“酒满缸”。另外还要包3包糯米饭(每包约4斤),1包送新郎,2包送接亲者。按当地习俗,接亲1男1女共2人。接亲人长相要好,男女齐全,年龄在30至40岁之间。送亲的人数为双数,一般2至4人,多的10人、12人,送亲的人都是未婚青年。   姑娘出嫁时,拉来树枝木根,置于新娘经过的路口或者巷口“拦路”,还在旁边摆上一小圆桌,桌上置壶放杯,准备好茶水,谓之“拦新娘”。当新娘经过时,男青年个个伸手向新娘要“心意钱”,有的还唱起了拦路歌。歌词的大意是:我们共一个寨,同饮一眼泉,少时同放牛,大来同做伴,赶坡同条路,拉鼓同条绳,跳舞同笙歌,唱歌同支笛,如今啊,鸟去留空笼,花飘留枯枝,妹去板凳凉,我们冷凄凄。直唱到新娘百感交集,泪水扑簌。新娘掏出钱,一角或几角分给男青年,男青年倒了茶水给新娘喝,又唱了许多令人心碎的歌,然后才撤去路障,给新娘放行。新郎接亲仪式是:在新娘到来之前,新郎所在村寨的部分群众从山上砍来细竹杂枝,扛来嫩草树叶,在新娘经过的路上摆下简易的“路桌”,三桌五桌,十几二十桌不定。新娘来到新郎村寨附近和进入村寨后,还有“分喜饭”的习俗:新娘出门前,娘家事先准备好一担糯米饭和一些酸鱼酸肉。当新娘经过时,负责分喜饭的人逐一分饭,一“桌”一小坨糯米饭,一丁点酸鱼或酸鸭。且分且走,摆“桌”的人随后收肉收饭,尽管人群混乱,决不会发生你抢我夺的情况。且“喜饭”只是一小点,不图吃饱,只是图个吉利。沿途分了喜饭,到了新郎寨子的芦笙坪,新娘还要逐个向众乡亲敬酒,分饭分肉。之后才进新郎家。新娘进屋,新郎的家人要回避,意思是避免日后与新娘发生矛盾。新娘进门前要脱掉草鞋,轮流伸出两只脚,在特地燃起的一束火把上烘了又烘,叫做“烘脚暖身”。接着再穿上草鞋,跨门坎走进火塘,在事先准备好的3张凳子中间的一张新凳子上面朝东方坐下(苗族人认为他们的祖先来自东方),其余两张凳子由陪娘坐。坐了一会,才将新凳子收去,永久收藏,换上旧凳给新娘坐。此时家人才能会面。第二天上午请族上亲戚吃便饭,晚上有远道来客,一般人家也只是杀只鸡,烫只鸭,外加酸鱼酸肉招待。有些人家干脆不办酒,请自家兄妹将新娘接来就算完事。只有富裕人家才办大酒,“分喜饭”。有趣的是,苗人通知舅舅喝喜酒是用酸鱼作“请帖”的。舅舅们接到外甥送来的一条酸鱼,就办礼品前去祝贺。要是接不到酸鱼“请帖”,说明婚事从简,舅舅们也不追究。新娘到新郎家只待半天或一天,即由人送回娘家长住。   龙胜县的苗族新娘出嫁时由胞兄弟从侧门引出,新娘带出一把筷子,出门后侧身丢掉,以示不带娘家家产出门。在民国前,当地苗族还有“倒煞”、“唱拦路歌”、“过鹊桥”之俗。迎亲路上,当女方近男家时,由一人举刀砍鸡,沿途洒血,以拒鬼邪进屋,称之为“倒煞”。在新娘进屋前,于门口设席摆酒,对唱3、5首后,举杯饮酒,互相祝福后将席引入中堂,叫做“唱拦路歌”。新娘入室,男方家于中堂点起一盏7根灯草的“七星灯”,作迎仙女下凡之象征。灯上用筛罩住,扶新娘跨过“七星灯”。另于火塘地上,用陪嫁扁担缠绕5尺红布,两端系红线各吊1枚铜钱,架成“鹊桥”(或金桥),扶新娘过桥,象征牛郎织女相会。新婚之夜还有“吃笑鸡”和抢“铺床鸭”之俗。晚饭后于堂边设一桌筵席,将“倒煞”留下的公鸡煮熟,置席上,请伴娘吃,男方家择代表陪席,边取笑边进食,有装鬼脸的,有画花脸的,有用鸡骨、鸡头、鸡脚偷挂在他人衣脚的,以此取乐,称为“吃笑鸡”。于新娘进门前,请两名父母双全,已生儿育女的年轻妇女为新娘铺床安枕,晚饭后,由执事人将办好的全鸭当众酬谢铺床妇女。但先被男青年抢走,引起女青年不满,形成男女抢“铺床鸭”之争。但实际不是争吃,而是为了取乐,造成喜庆气氛。酒歌贺喜是婚庆的高潮。堂中摆几张桌,桌上有茶、酒、瓜子等。宾主围坐,互相对歌。先由男方歌师唱3至5首,女方歌师接唱,每完一段,一唱众和,众人“抬歌尾”,气氛热烈,往往通宵达旦。   隆林等地苗族有迎亲送亲“包午饭”和敬酒“过三关”的习俗。隆林苗族一般都是远婚,故迎亲、送亲均有“包午饭”之俗。如清水苗迎亲时男家给迎亲队伍包午饭,送亲时,女家父母也给女儿包午饭,其中有糯米饭一包,熟鸡两只(一只作午饭菜,一只留到新郎家作新娘次日早饭菜),还有若干串熟猪肉送给迎亲人员作午饭。午饭原是为女儿远嫁而包的,后作一种习俗,无论远近都要包午饭,此俗保留至今。新娘接到家后,次日男方要办喜酒,众亲友来祝福需接受新郎家敬六碗酒,俗称“过三关”:第一关是客人到门外时敬两碗酒,第二关是进门后敬两碗酒,第三关是客人挂完贺挂、贺镜后再敬两碗酒。酒量小者,往往进门必醉。   “草苗”的接亲仪式更为奇特。由新郎带一知心男友于夜深人静之时将新娘悄悄接回,路上还不能与人碰面。新娘到男方家后,先由家婆陪同到同一家族不同姓氏的亲戚朋友家吃油茶,然后亲戚朋友一家接着一家请新娘吃饭或吃油茶,几乎全村人都请遍(吃只是个意思,不一定吃饱,有时一天数家相请)。新娘还要送给家公家婆每人一套衣服,对于至亲的叔伯兄嫂弟妹则每人送一件礼物,或一条腰带,或一条头巾,或一件衣服,一条裤子。与此同时,新郎家请亲戚朋友吃饭或者喝油茶。一般年底接新娘,第二年初四送新娘回娘家。送新娘者2—6人(成双数),送亲者在新娘家住5天,轮流到各家各户吃油茶。   三江苗族婚后次日举行新娘“挑水”仪式,称为“挑金水”。挑水时,男方家族中的一位姑娘引路,新娘一般只挑六七瓢水,回家路上要鸣放鞭炮。   河池地区的苗族结婚后3日,新娘偕同新郎回娘家。新郎挑去糯米饭和一只已杀死未脱毛的鸡。当天晚饭前,将鸡毛拔去,洗净,放入锅中与糯米一起煮,有多少人就放多少碗水,煮成鸡汤糯米粥,饭前每人吃上一碗。正餐时女方家另杀一只鸡招待新郎,把鸡切成4块,新郎新娘一定要吃完。新娘在娘家住一夜后即返回,从此以后便可以同房生儿育女。   有的地方的苗族在迎亲时还要送“母奶钱”和“舅爷钱”。如融水苗族的“母奶钱”开始定得很高,经商议,改为7头牛,再改为3头牛,又改为1头牛和1只羊,第四次商议,改为三两六钱银子。妈妈们说多了,经第五次商议,改为一两六钱银子。上述规矩至今仍在苗族地区中流行。但有的地方仍送三两六钱银子,据说这是因为在第五次商议时,有的村寨代表迟到了,不懂新规定,仍按旧规矩办。