沙头角鱼灯舞--沙头角鱼灯舞起源于明末清初，为广东新安县〈现深圳市〉沙头角沙栏吓村创演，流行于沙头角、盐田及香港新界的担水坑、岗下新村等地，是世世代代捕鱼为生的渔民根据鱼的习性，发挥丰富想象，表达对美好生活的期望，祈求妈祖女神保佑丰收而创作出来的一种舞蹈艺术形式。逢年过节、拜神祭祖、喜庆丰收必表演。 沙头角鱼灯舞是广场男子群舞,专门在晚上演出，由二十几个男演员手举鱼灯表演。舞蹈中的各种鱼被寓意一定社会性，如黄鲤角象征海盗,任意欺压渔民；众鱼象征广大渔民，不畏强暴，团结抗争，追求幸福生活。 沙头角鱼灯舞对研究岭南文化、海洋文化以及民俗学、信仰崇拜等都有一定的作用。